Hallo,
weiß jemand, wie man Presslinge aus pulverförmigen Substanzen herstellen kann? - Also wie z.B. die bekannten Erbswurst-Presslinge.
Wie nennt man die Maschinen, die so etwas machen? Kennt jemand einen Hersteller für sowas?
Klar, dass es irgendwelche Pressen sind... aber die haben doch bestimmt eine spezielle Bezeichnung. Beim Maschinensucher habe ich unter den Nahrungsmittelmaschinen auch nichts gefunden.
Es sollte eine kleine Maschine sein. Knorr bspw. stellt ja bestimmt einen langen Strang her, und schneidet dann die einzelnen Erbwurst-Pellets ab. Ich stell mir das eher so vor: gewisse Menge Material (z.B. 35 g Pulver) fällt in eine Pressform, wird gepresst und der fertige Pressling wird aus der Form gestossen. (Nein, ich will Knorr keine Konkurrenz machen, das war nur ein Beispiel... ausserdem will ich qauderförmige Presslinge herstellen 
).
Ein Internetlink würde auch schon helfen, ich such' mir gerade die Finger wund.
Grüße & Danke!