Ich denke auch, dass damit gutes Geld zu verdienen ist.
Diese Art der Produktion und die Produkte die daraus entstehen stehen für einen neuen Lifestyle.
Hier geht es darum sich abzuheben, ohne große Rücksicht auf die Kosten. Ob das beim Essen, der Kleidung oder eben auch bei der eigenen Visitenkarte ist.
ABER:
Um eine solche Nische bedienen zu können, muss alles zusammenpassen.
Das Einkaufen muss ein ein Erlebnis sein. Wenn man in eine Drucksorten-Manufaktur reinkommt, muss man sich in der Zeit zurück versetzt fühlen.
Die Kunden wollen auf eine Zeitreise gehen und dann das Erlebte anderen Berichten. Funkt in der Gastronomie ja auch.
Aber das geht halt nur, wenn man das auch lebt. Wenn man damit eine Summe X verdienen muss, hat man schon verloren.
Die Kohle kommt dann eh ganz von alleine, das Tun steht im Vordergrund und die Freude am Handwerk.
Denn eine Empfehlung ist immer noch die beste Werbung und wenn man authentisch ist, sein Handwerk versteht und dazu noch verlässlich ist,
reicht ein alter Tiegel aus um seiner Familie ein schönes Leben bieten zu können.